生物有機(jī)肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘體(如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等)為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。生物有機(jī)肥對實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會具有重要意義,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
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生物有機(jī)肥的研究背景
1.1 中國肥料行業(yè)現(xiàn)狀
肥料是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,
農(nóng)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展離不開肥料;室蚱渌傩юB(yǎng)分含量豐富,增產(chǎn)效果顯著,在生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。目前,中國的化肥生產(chǎn)量和使用量位居世界第一。在生產(chǎn)方面,除氯化鉀外,其他主要化肥品種均已呈現(xiàn)過剩狀態(tài)。在應(yīng)用方面,存在肥料使用結(jié)構(gòu)不合理,過量施用和利用率低的問題,
具體表現(xiàn)為農(nóng)民在生產(chǎn)過程中只注重化肥的使用,對有機(jī)肥和微生物肥料則十分輕視,且為了獲得更好的肥效,盲目加大化肥的施用量。
當(dāng)前世界農(nóng)作物化肥施用量為120
kg/hm2, 中國農(nóng)作物化肥施用量為328.5
kg/hm2,遠(yuǎn)高于世界平均水平;蔬^量施用、盲目施用帶來了成本的增加、環(huán)境的污染、土壤的退化等一系列問題。
土壤是一個國家最重要的自然資源。沈其榮認(rèn)為土壤基礎(chǔ)地力是實(shí)現(xiàn)作物產(chǎn)量潛力的關(guān)鍵因素,
就每千克化肥在不同作物上的平均增產(chǎn)效果而言,1975 年為25 kg 谷粒/kg 化肥、15 kg 油料/kg 化肥、10 kg 棉花/kg 化肥;2008 年為8~9
kg 谷粒/kg化肥、6~7 kg 油料/kg 化肥、5~6 kg 棉花/kg 化肥;蕡蟪甑募眲∠陆当砻,隨著化肥的長期使用,土壤的基礎(chǔ)地力正在逐漸減弱,
而土壤基礎(chǔ)地力的減弱已成為影響中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要限制因素。
隨著民眾對環(huán)境問題和土壤循環(huán)利用認(rèn)知的逐步提高,傳統(tǒng)的化肥已不能滿足農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展,發(fā)展高效環(huán)保肥料勢在必行。
1.2
中國農(nóng)業(yè)廢棄物基本狀況
農(nóng)業(yè)廢棄物是指在整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中被丟棄的有機(jī)類物質(zhì),主要包括農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便等。中國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)廢棄物數(shù)量巨大。這些廢棄物既是寶貴的資源,又是嚴(yán)重的污染源,若不經(jīng)妥善處理進(jìn)入環(huán)境,將會造成環(huán)境污染和生態(tài)惡化。
中國是秸稈資源最為豐富的國家之一,
根據(jù)專家的估計,每年可產(chǎn)生9 億多t
的秸稈。然而,秸稈的資源化利用率并不高,每年約有20%的秸稈腐爛或焚燒,不僅造成了資源的浪費(fèi),而且給環(huán)境造成了極大的危害。
隨著中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,
畜禽糞便的產(chǎn)生量也在迅速增加。研究表明, 中國畜禽糞便產(chǎn)生量1980 年超過了14 億t,2011 年達(dá)21.21 億t,預(yù)計到2020 年和2030
年將分別達(dá)到28.75 億t 和37.43
億t。然而,現(xiàn)階段絕大部分畜禽糞便得不到充分利用。調(diào)查表明,目前中國大型畜禽養(yǎng)殖場的畜禽糞便無害化處理技術(shù)和能力不足,
再加之主觀上也不想因處理糞便和廢液增加更多的生產(chǎn)成本,致使養(yǎng)殖場所產(chǎn)生的畜禽糞便和廢水多為直接排放,給環(huán)境帶來了極大的負(fù)面影響,
威脅著人類的安全與健康。
因此,積極探索農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的方式,使其化害為利、變廢為寶,對中國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
1.3
生物有機(jī)肥是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇
基于目前化肥使用和農(nóng)業(yè)廢棄物現(xiàn)狀, 積極尋求高效環(huán)保的化肥替代品,
積極探索農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的方式,已成為國內(nèi)外農(nóng)業(yè)研究的熱點(diǎn)。在此背景下,
生物有機(jī)肥以其獨(dú)特的優(yōu)勢為農(nóng)業(yè)廢棄物和作物生長搭建起一座橋梁,開辟出一條以“農(nóng)業(yè)廢棄物-生物有機(jī)肥-作物”為循環(huán)模式的可持續(xù)發(fā)展道路。
首先,施用生物有機(jī)肥是提高土壤基礎(chǔ)地力、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要途徑。生物有機(jī)肥研制和生產(chǎn)的初衷是集有機(jī)肥料和生物肥料優(yōu)點(diǎn)于一體,
既有助于提高作物產(chǎn)量,又能培肥土壤、調(diào)控土壤微生態(tài)平衡、減少無機(jī)肥料用量, 從根本上改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),
符合中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的方向。
其次,
生產(chǎn)生物有機(jī)肥是農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的重要手段。農(nóng)業(yè)廢棄物中含有豐富的作物生長必需的營養(yǎng)元素和有機(jī)養(yǎng)分,
將其資源化利用制成生物有機(jī)肥,通過微生物的作用使有機(jī)物礦質(zhì)化、腐殖化和無害化,以供作物吸收利用,不僅可以緩解農(nóng)業(yè)廢棄物對環(huán)境的壓力,也可以變廢為寶,獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益。
綜上所述,
生物有機(jī)肥作為一種高效無污染環(huán)保型產(chǎn)品,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
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