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有機(jī)肥可有效改善土壤的水、肥、氣、熱狀況，增強(qiáng)土壤保水保肥能力，有利于耕作及作物的生長(zhǎng)發(fā)育，但在施用中要講究科學(xué)、掌握要點(diǎn)，否則有機(jī)肥反而會(huì)成作物生長(zhǎng)的“障礙“。
一、分階段施肥方式
    在有機(jī)肥施用過(guò)程中，前三年需多施肥深施肥，剛開(kāi)始土壤處于缺肥狀態(tài)，需先把土壤“喂飽”，才能確保今后營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用，但三年后，施肥方式應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)闇\層施肥法。下圖為以黃瓜為例，對(duì)施肥方式做了6種處理。實(shí)驗(yàn)證明，有機(jī)肥與生物肥混合翻在表面的施肥方法最好，作物沒(méi)有病害且產(chǎn)量高，非常值得推廣。
有機(jī)肥施用后需被細(xì)菌分解才能被土壤吸收，如施用到根部以下，土壤環(huán)境不透氣，細(xì)菌無(wú)法得到分解，會(huì)降低土壤微生物的活性，阻礙有機(jī)肥的吸收，進(jìn)而影響作物的健康生長(zhǎng)。
二、有機(jī)肥的最佳使用方法
有機(jī)肥分為未發(fā)酵肥料、完全發(fā)酵肥料、半發(fā)酵肥料及高溫腐熟肥料。未發(fā)酵肥料和半發(fā)酵肥料最好施用在土壤表層250px內(nèi)，并且于種植前20天提前使用，澆足水，控制土壤溫度在35℃以下，使肥料在土壤中充分腐熟、分解，不但能活躍土壤微生物，固定延長(zhǎng)肥效，而且能產(chǎn)生大量提高作物品質(zhì)的小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；完全發(fā)酵肥料可隨時(shí)使用并且肥效比高溫腐熟肥料要長(zhǎng)。